15 octobre 2015

Ramequin saumon crevette avocats

**********  Petite fraîcheur du jour : 150 gr de saumon fumé 100 gr de crevettes cuites décortiquées 1 avocat 1 citron 1 cuiller à soupe de crème fraiche (plus pour les gourmands) du basilic sel poivre   Couper l'avocat en petits cubes, l'arroser d'un demi citron de sel et de poivre. Couper en petits morceaux le saumon et les crevettes. Mélanger le saumon, les crevettes, l'avocat, 1/2 citron, la crème, le basilic, le sel et le poivre. Verser dans des ramequins et mettre au frais avant de servir. Super facile!... [Lire la suite]
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